NaTiMon – Nationales Tierwohl-Monitoring

Hintergrund

Das Wohl der landwirtschaftlichen Nutztiere wird in den letzten Jahren sowohl in der Fachwelt als auch in der Gesellschaft intensiv diskutiert. Es gibt unterschiedliche Einschätzungen darüber, ob es den Nutztieren gut oder schlecht bzw. besser oder schlechter geht als in der Vergangenheit. Die Bundesregierung veröffentlicht seit einigen Jahren einen Bericht über den Stand der Entwicklung des Tierschutzes - kurz Tierschutzbericht - und es werden schon seit einiger Zeit regelmäßig Daten zu einzelnen Aspekten des Tierwohls erhoben. Allerdings gibt es keine belastbare Statistik und keine abgestimmte Methode zur systematischen Berichterstattung.

Projektbeschreibung

Mit diesem Projekt sollten die Grundlagen für eine objektive Erfassung des Tierwohls in Deutschland geschaffen werden, um Politik, Landwirtschaft, Wissenschaft, Beratung und Verbrauchern eine verlässliche Informationsquelle zu bieten.

Mittels Literatur-Analysen, Fachgesprächen, Regionalkonferenzen, Spezialisten-Befragungen, einer Stakeholder-Analyse und Probeerhebungen der Indikatoren auf Betrieben wurden die Grundlagen für ein regelmäßiges, indikatorengestütztes Monitoring des Tierwohls in der Nutztierhaltung erarbeitet. Für Rinder, Schweine, Hühner und Puten, Forellen und Karpfen aus der Aquakultur sowie Schafe und Ziegen wurden tier-, management- und ressourcenbezogene Indikatoren für die Bereiche Haltung, Transport und Schlachtung ausgewählt und in der Praxis getestet.

Projektergebnisse

Die Projektergebnisse wurden auf der Projekt-Website (https://www.nationales-tierwohl-monitoring.de/) veröffentlicht und können dort kostenfrei heruntergeladen oder genutzt werden. Folgende Ergebnisse stehen bereit:

Literaturdatenbank Tierwohl-Indikatoren: Die Web-Anwendung bietet einen Überblick über die in der wissenschaftlichen Literatur beschriebenen Indikatoren zur Bewertung des Tierwohls (www.ktbl.de/webanwendungen/literaturdatenbank-Tierwohlindikatoren)
Erhebungsleitfäden: Die Leitfäden beschreiben die Methodik und Erhebung der Indikatoren im Rahmen von Betriebsaudits
Methodenhandbücher: Die Handbücher erläutern die Methodik, Darstellung und Berechnung aller Indikatoren sowie die schriftliche Erhebung
Modellberichte: Die Berichte beinhalten für alle Nutztierarten die Darstellung ausgewählter Indikatoren in einem zukünftigen Tierwohl-Monitoring
Abschlussbericht: Die Projektpartnerinnen und Projektpartner informieren detailliert über alle Arbeitsschritte des Projektes, wie die Vorgehensweise zur Auswahl der Indikatoren sowie die Hintergrundinformationen
Empfehlungen: In dem PDF-Dokument werden die 6 Schritte erläutert, die für die Umsetzung eines zukünftigen nationalen Tierwohl-Monitorings notwendig sind

Projektpartner

Christian-Albrechts-Universität zu Kiel
Schweinehaltung: Prof. Dr. Joachim Krieter, Dr. Katja Krugmann
Friedrich-Loeffler-Institut, Celle
Transport und Schlachtung: Prof. Dr. Lars Schrader, Dr. Michael Marahrens, Dr. Sally Rauterberg, Dr. Isa Kernberger-Fischer, Cindy Nyanzi, Dr. Karen Kauselmann
Hochschule Osnabrück
Geflügelhaltung: Prof. Dr. Robby Andersson, Dr. Anke Redantz
Humboldt Universität zu Berlin
Schafe und Ziegen: Prof. Dr. Edna Hillmann, Marlen Bielicke, Christel Simantke
Johann Heinrich von Thünen-Institut für Betriebswirtschaft, Braunschweig
Projektkoordination, Stakeholder-Analyse, Sozioökonomie, Kostenerfassung: Angela Bergschmidt, Caroline Gröner, Hanna Treu, Dr. Julia Johns, Caroline Over, Laura Wieczorreck
Johann Heinrich von Thünen-Institut für Fischereiökologie, Bremerhaven
Aquakultur: Dr. Stefan Reiser, Dr. Vincent Lugert
Johann Heinrich von Thünen-Institut für Ökologischen Landbau, Trenthorst
Rinderhaltung: Dr. Jan Brinkmann, Dr. Solveig March, Prof. Dr. Dörte Frieten, Viola Magierski
Kuratorium für Technik und Bauwesen in der Landwirtschaft e.V., Darmstadt
Fachgespräche, Stakeholder-Analyse, Kostenerfassung: Regina Magner, Dr. Ute Schultheiß, Selina Zang
Statistisches Bundesamt, Bonn
Datenerhebung und Aufbereitung: Dr. Michael Koch, Nina Heil
Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Hannover
Aquakultur: Prof. Dr. Dieter Steinhagen, Dr. Verena Jung-Schroers, Felix Teitge, Dr. Karina Retter

Projektlaufzeit und Förderung

Projektlaufzeit: 15.12.2018 – 31.07.2023

Die Förderung des Vorhabens erfolgte aus Mitteln des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) aufgrund eines Beschlusses des deutschen Bundestages. Projektträger ist die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) im Rahmen des Bundesprogramms Nutztierhaltung.