2016 | R. Zapf

Tierschutzindikatoren Aufzuchtferkel und Mastschweine

Schweine auf Spaltenboden ruhend - Foto

Warum ist es sinnvoll, das Tierwohl im eigenen Mastschweinebestand zu "messen"? Vor allem, um Entscheidungshilfe fürs eigene betriebliche Management zu bekommen. Daneben kann es auch ein Beitrag zur Versachlichung der Diskussion ums Tierwohl in der Schweinemast sein.

Die Tabelle zeigt für die Schweineaufzucht und -mast die relevantesten in der Praxis vorkommenden Tierschutzprobleme. Auf der anderen Seite sind die Messgrößen (Indikatoren) aufgeführt, mit denen diese wichtigsten Risiken für das Tierwohl nach Ansicht von Schweinefachleuten aus Wissenschaft, Beratung und Praxis am besten identifiziert werden. Die hier empfohlenen 13 Indikatoren sollten nach Möglichkeit vollständig erhoben werden. Denn mit jedem nicht erfassten Indikator steigt das Risiko, dass wesentliche Tierschutzprobleme nicht erkannt werden. Ein Großteil der Indikatoren wurde übrigens bereits in anderen Systemen langjährig ausgetestet und hat sich bewährt. Mehr zu den einzelnen Indikatoren erfahren Sie in der folgenden Tabelle und in den Steckbriefen für Aufzuchtferkel und Mastschweinen (PDF, 4 MB).

Tabelle 1: Indikatoren zur Erfassung möglicher Tierschutzprobleme – Produktionsrichtungen Aufzuchtferkel und Mastschweine (  Tierschutzindikatoren - Zapf et al. 2015)

Mögliche Tierschutzprobleme Indikator
Nicht kurative Eingriffe am Tier Schwanzlänge
Hitzestress Kotverschmutzung der Tiere
Eingeschränkte Tiergesundheit Therapiehäufigkeit Antibiotika
Schlachtbefunde1)
Anzeichen von Ektoparasiten
Verletzungen und Schäden Hautverletzungen (ohne Schwanz und Ohren)
Ohrverletzungen
Schwanzverletzungen
Eingeschränkte Bewegungsmöglichkeit Lahmheit
Unzureichende Wasserversorgung Wasserversorgung
Verminderte Vitalität Tägliche Zunahmen
Kümmerer
Tierverluste

1)Brustfellentzündungen (Pleuritiden), Lungenentzündungen (Pneumonien), Herzbeutelentzündungen (Perikarditiden), Leberbefunde und –verwürfe, Abszesse, Gelenkentzündungen (Arthritis), notgetötete Tiere, ggf. weitere.

Die empfohlenen Indikatoren stammen aus der KTBL-Veröffentlichung "Tierschutzindikatoren: Leitfaden für die Praxis – Schwein".
Ihr Vorteil: Im Leitfaden (gedruckte und digitale Version im Shop) sind die Indikatoren für Sauen, Saugferkel, Aufzuchtferkel und Mastschweine zusammen enthalten. Sie finden dort auch die Aufstellung der zugrunde liegenden Literatur und die wichtigsten Gesetzestexte zum Thema. Die gedruckte Version des Leitfadens ist in einer stalltauglicher Ausführung, und zwar aus robustem Material mit abwaschbaren Seiten und stabiler Ringbindung.



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