Arbeitsgruppe "Produktionstechnische sowie arbeits- und betriebswirtschaftliche Daten für den Anbau von Arznei- und Gewürzpflanzen"

Für ausgewählte Arznei- und Gewürzpflanzen werden Planungsdaten für die konventionelle und ökologische Wirtschaftsweise zusammengestellt. Das Anbauspektrum reicht von Blatt- und Blüten- bis zu Wurzeldrogen. 

Maschinendaten, Arbeits- und Produktionsverfahren sowie Verfahren zur Aufbereitung und Trocknung wurden in den letzten Jahren bereits modelliert. und werden 2026 online im Leistungs-Kostenrechner Pflanze dargestellt.

Mitglieder der Arbeitsgruppe

  • Andrea Biertümpfel, Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft, Jena
  • Thomas Graf, Thüringer Landesanstalt für Landwirtschaft, Jena
  • Dr. Jens Grube (Geschäftsführer), KTBL-Geschäftsstelle, Darmstadt
  • Dr. Heidi Heuberger (Vorsitzende), Bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft, Freising
  • Prof. Dr. Joachim Müller, Universität Hohenheim, Stuttgart
  • Isolde Reichardt, Landesanstalt für Landwirtschaft und Gartenbau, Bernburg
  • Dr. Marzieh Shafiee-Hajiabad, Justus-Liebig-Universität Gießen, Gießen
  • Wenke Stelter, Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe e. V., Gülzow

Projektbeteiligte
Dr. Jens Grube

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Änderungsdatum: 15.12.2025