In Anlehnung an die Arbeiten der Arbeitsgruppe "Gesamtbetriebskalkulation für KTBL-Referenzbetriebe" der Arbeitsgemeinschaft "Betriebswirtschaft" werden für die ökologische Landwirtschaft regionaltypische Betriebe der Produktionsrichtungen Futterbau, Veredelung, Ackerbau und Gemischtbetriebe entwickelt. Diese Modelle können als Referenz- oder Standardbetriebe genutzt werden und sollen sowohl ökonomische Fragen als auch Stoffströme und Emissionen abbilden.
Die Mitglieder der Arbeitsgruppe haben 14 ökologisch wirtschaftende Betriebe der Produktionsrichtungen "Milchvieh", "Veredelung" und "Ackerbau" sowie Gemischtbetriebe definiert. Auf Grundlage vorliegender KTBL-Planungsdaten können arbeits- und betriebswirtschaftliche Kennzahlen kalkuliert werden.
Änderungsdatum: 13.11.2025