Stammrücknahme mit anschließendem Stockneuaufbau - längere Nutzung und Esca-Sanierung

Die Rebkrankheit Esca ist weltweit zu einem Problem des Weinbaus geworden. Bisher konnte keine direkte Bekämpfung dieser Stammkrankheit gefunden werden. Zumindest für die Rettung eines Teils der erkrankten Stöcke hat sich als indirekte Maßnahme die Stammrücknahme bewährt. Der Neuaufbau älterer Stöcke verspricht indes noch mehr: eine längere Nutzdauer der Weinberge und damit neben Qualitätsaspekten auch eine verbesserte Wirtschaftlichkeit. Dieser ATW-Bericht stellt Versuchsergebnisse zum Stockneuaufbau vor.